Rôti de porc à l'asiatique

4 à 8 portions (Ça dépend des gourmands)

1 rôti de porc de 3 à 4 lbs (1,5 à 2 kg)
¼ tasse (60 ml) de sauce soya (la prochaine fois, ce sera de la "VH")
¼ tasse (60 ml) de marmelade à l'orange ou de confiture aux abricots
1 c. à soupe de ketchup (ou sauce chili)
4 gousses d'ail, hachée finement

Combiner sauce soya, marmelade, ketchup et ail. Badigeonner le rôti et mettre dans la mijoteuse. Verser le reste de la sauce. Couvrir et cuire à LOW pendant au moins 8-10 heures.

Source: http://southernfood.about.com/