Boulettes de viande à la crème sure

1½ lb bœuf ou dinde hachée
8 oz crème sûre sans gras
1 c. à thé poudre d’ail
1 c. à thé sel

Mélanger la viande, la poudre d’ail, le sel et la moitié de la crème sure ensemble. Faire des boulettes.
Faire dorer les boulettes dans un poêlon et les mettre dans un plat allant au four.
Étendre la crème sure restante sur les boulettes.
Cuire au four à 350F pendant 30 minutes.

Tiré du « package Core » envoyé par Goindownhill